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■020    ▼a9788992914826▼g13980▼c\12600
■056    ▼a981.102▼24
■1001  ▼a황교익
■24520▼a(맛  칼럼니스트  황교익의)행복한  맛여행  ▼h[전자책]  ▼b대한민국  제철  맛여행  52▼d황교익  지음  
■250    ▼a2판
■256    ▼a전자  데이터
■260    ▼a고양▼b터치아트▼c2015
■300    ▼a전자책  1책  ▼b천연색  
■516    ▼aPDF
■520    ▼a지난  2012년에  출간된  [맛  칼럼니스트  황교익의  맛있는  여행]의  제목을  변경한  것으로  1년  사계절,  먹을거리  여행을  할  수  있도록  구성한  책이다.  주말마다  이  책에  나오는  먹을거리를  찾아다닌다면  1년이  걸리겠고,  실제로  생산지에  가지  않는다  해도  계절에  따라  우리  땅과  바다에서  생산되는  먹을거리를  생각해  보는  의미  있는  기회가  될  것이다.  맛있다고  이름난  것을  먹자고  굳이  생산지에까지  갈  필요가  있을까  생각하는  사람들도  있을  것이다.  주변  시장에서  사도  되고,  하루  이틀이면  집까지  배달해  주는  택배로  주문해  먹을  수도  있기  때문이다.  그러나  모든  먹을거리는  거둔  후  유통되면서  맛이  변하게  마련이라  생산  현장이  아니면  맛볼  수  없는  맛이  있다.  현지에서  먹는  맛엔  뭔가  다른  그  무엇이  있다.  또한  절정의  상태에  있는  ‘딱  그때의  맛’은  평생  단  한  번  경험하는  것이라  해도  행복한  추억으로  오래오래  남게  된다.  이  책에  실린  글들은  맛  칼럼니스트  황교익이  인터넷  포털  사이트  네이버(www.naver.com)의  음식  관련  캐스트에  연재하며  수많은  독자들로부터  뜨거운  호응을  얻었던  150여  개의  글  가운데  계절감이  뚜렷하고,  생산지  역시  여행하기에  손색이  없는  것들을  가려  뽑은  것이다.  우리나라  자연이  주는  절정의  맛을  함께  나눌  수  있길  바란다.
■530    ▼a책자형태로  간행  :  ISBN  9788992914826
■653    ▼a맛▼a칼럼니스트▼a황교익▼a행복▼a맛여행
■740  0▼a대한민국  제철  맛여행  52  
■7761  ▼a황교익.▼t(맛  칼럼니스트  황교익의)행복한  맛여행.▼d고양  :터치아트,2015▼z9788992914826
■85642▼uhttp://ebook.ysc.ac.kr:8888/sub/sub.htm?site_code_redir=ysc&mode=view&goods_id_redir=368197
■9500  ▼b\12600