자료유형  

 전자책

 

210727152309

ISBN  

9791165671679 13590

KDC  

574.752077-6

청구기호  

574.752077

서명/저자  

제과제빵기능사 - [전자책] : 실기 / 오동환 [외]공저

발행사항  

파주 : 백산출판사, 2020( (YES24, 2020))

형태사항  

전자책 1책 : 천연색

주기사항  

공저자: 정현복, 이재진, 조우철, 김효정

서지주기  

참고문헌 수록

키워드  

제빵기능사 베과기능사 제과제빵 수험서

기타저자  

오동환

기타저자  

정현복

기타저자  

이재진

기타저자  

조우철

기타저자  

김효정

기타형태저록  

제과제빵기능사. 9791165671679

전자적 위치 및 접속  

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가격  

\26000

Control Number  

yscl:163090

책소개  

- 독자대상 : 제과제빵기사 시험 준비생
- 구성 및 특징 : 이론