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(식품산업 키워드로 본) 착한 제도 나쁜 규제
- 자료유형
- 단행본
- 211105104869
- ISBN
- 9791165367213 03590 : \20000
- KDC
- 574-6
- 청구기호
- 574 하133ㅊ
- 저자명
- 하상도 , 1967-
- 서명/저자
- (식품산업 키워드로 본) 착한 제도 나쁜 규제 / 하상도 지음
- 발행사항
- 서울 : 좋은땅, 2020
- 형태사항
- 286 p ; 23 cm
- 기금정보
- 오뚜기재단의 학술도서 연구비 지원을 받아 발간됨
- 가격
- \20,000
- Control Number
- yscl:164774
- 책소개
-
식품산업은 우리의 안전과 직결된 만큼 제대로 된 제도와 규제가 필요하다. 이 도서는 현재 우리나라 식품산업 관련 규제와 이슈를 여러 키워드를 중심으로 소개한다. 코로나 19로 인해 변화된 시대에, 각각의 산업별로 새로운 비즈니스 모델 방식을 꾀하고 있다. 식품산업도 마찬가지이다. 식품산업 종사자라면 이 책을 통해 달라질 패러다임에 발 빠른 대처를 할 수 있을 것이다.
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