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행복한 집밥 삼시세끼 - [전자책]
- 자료유형
- 전자책
- 151030102248
- ISBN
- 9788965181408 13590 : \10200
- KDC
- 594.51-4
- 저자명
- 이혜영
- 서명/저자
- 행복한 집밥 삼시세끼 - [전자책] / 이혜영 지음
- 발행사항
- 서울 : 경향미디어, 2017
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 초록/해제
- 요약 :직접 키워 먹진 못하더라도 내가 먹는 요리에 어떤 재료가 들어가는지는 알아야 한다! 각종 채소부터 고기, 해산물, 밀가루, 간장, 소금까지 한 가지 요리에 들어가는 재료들을 나열해보면 그 수가 어마어마하다. 내가 먹은 음식들이 곧 내가 되는 거라면 작은 재료 하나까지 따져보고 고를 필요가 있다. 집밥은 손수 고른 재료들로 직접 요리해 먹기 때문에 가장 투명하게 운영되는 오픈 키친과도 같다. 좋은 재료를 골라 손질하고 요리해 먹는 즐거움은 혀뿐만 아니라 온몸을 기쁘고 행복하게 할 것이다. 내 몸이 좋아하는 행복한 집밥 삼시세끼 레시피. 엄선된 재료, 엄선된 레시피로 시작해보자!
- 기타형태저록
- 이혜영. 행복한 집밥 삼시세끼. 서울 :경향미디어,2015 9788965181408
- 전자적 위치 및 접속
- 링크정보보기
- 기타저자
- 요안나
- 가격
- \10200
- Control Number
- yscl:169506
- 책소개
-
오늘의 메뉴 고민은 이제 그만!
매일 오늘은 뭐 먹지 고민하면서도 결국 해 먹는 건 어제와 다름없는 반찬, 며칠 전에도 먹었던 찌개, 찬장에 항시 대기하고 있는 김, 3분 요리 등이다. 새로운 요리에 도전해보고 싶지만 실패할까 두렵고 시간이 얼마나 걸릴지도 예측할 수 없으며 무엇을 만들어야 좋을 지도 알 수 없다.
요안나표 집밥 레시피를 담은 책『행복한 집밥 삼시세끼』는 이맘때쯤 엄마가 해주셨던 계절 반찬, 식당에서 맛본 입에 착착 붙던 반찬 등 몰라서 못해먹었던 메뉴들의 레시피가 담겨있다. 설탕을 듬뿍 넣지 않아도, 맛내기 재료를 쓰지 않아도 맛있는 요리를 완성할 수 있는 방법, 맛, 건강까지 겸비한 책 속 레시피들로 그럴싸한 한 상을 차려낼 수 있을 것이다.
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