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글로벌 음식문화
- 자료유형
- 단행본
- 0016681517
- ISBN
- 9788968499593 (pbk.)
- 미국회청구기호
- GT2850
- 청구기호
- 594.09 정178글
- 저자명
- 정난희 , 1967-
- 서명/저자
- 글로벌 음식문화 / 정난희 ; 김수경 ; 전은례 공저.
- 발행사항
- 광주 : 전남대학교출판문화원, 2023.
- 형태사항
- 241 p. : 삽화 ; 26 cm.
- 주기사항
- 2023년 세종도서 학술부문 선정도서로 한국출판문화산업진흥원에서 기증한 도서입니다
- 주기사항
- 2023 세종도서 학술부문 선정도서
- 일반주제명
- Food habits.
- 기타저자
- 김수경
- 기타저자
- 전은례
- 전자적 위치 및 접속
- 링크정보보기
- Control Number
- yscl:175365
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