서브메뉴
검색
자연을 닮은 밥상- [전자책] : 내가 먹는 것이 나를 만든다
- 자료유형
- 전자책
- 20150253211
- ISBN
- 9788998010195 : \26000
- KDC
- 517.52-5
- 청구기호
- 517.52 이822자
- 서명/저자
- 자연을 닮은 밥상 - [전자책] : 내가 먹는 것이 나를 만든다 / 이윤서 지음
- 발행사항
- 서울 : 위즈덤스타일, 2013( YES24, 2013)
- 형태사항
- 전자책 1책, 2 COPY : 천연색,삽화
- 주기사항
- 2user
- 초록/해제
- 요약 :『자연을 닮은 밥상』은 20년 넘게 건선 질환을 앓아온 저자가 자연식으로 극복한 이야기를 담았다. 현미채식을 기반으로 한 치유 여정을 통해 건선을 완치했고, 이후 자연식을 통한 치유에 관심을 갖고 마크로비오틱을 공부하기 시작했다. 다양한 자연치유식 레시피와 자연건강 이야기를 들려준다. 저자 이윤서는 음식치료사 양념치킨을 좋아하던 여섯 살 꼬마아이 무렵부터 자가면역질환인 건선을 앓아왔다. 그 후 20여 동안 조금이라도 면역력이 약해지면 몸에 붉은 꽃들이 피어오르는 건선으로 고생해야 했다. 스테로이드제를 바디크림처럼 사용하던 스물여섯의 어느 날, 질병을 치유하는 힘은 내 자신 안에 내재되어 있음을 깨닫고 자연 치유를 시작했다. 터키, 이스라엘, 프랑스를 통한 치유 여정을 보내며 현미채식을 병행한 결과, 건선을 완치할 수 있었다. 건선 완치 이후, 자연식을 통한 치유와 조화로운 삶을 지속하기 위해 마크로비오틱을 공부하기 시작했다. 채소 소믈리에 과정을 수료하고, 미국 마크로비오틱 학교에서 Macrobiotic Instructor 자격을 취득했다. 각종 방송 및 언론매체를 통해 자연식을 통한 건강 이야기를 전하고 있으며, 도시장터 마르쉐@혜화를 통해 건강한 먹거리를 나누고, 자연 치유식 쿠킹클래스를 운영하고 있다. 건강을 위해 먹던 것을 금지하고 억누르기보다는 제 땅에서 나는 제철 채소로 대체 가능한 자연식을 제시하면서 보다 조화로운 마크로비오틱 섭생을 나눠가고자 한다.
- 기타저자
- 이윤서
- 기타형태저록
- 이윤서. 자연을 닮은 밥상 9788998010195
- 가격
- \26000
- Control Number
- yscl:177004
로그인 후 이용 가능합니다.