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서양음식에 관한 사소한 비밀 - [전자책]
- 자료유형
- 전자책
- 0009500079
- ISBN
- 8990522242 03810
- KDC
- 594.04-4
- DDC
- 641.02-21
- 청구기호
- 594.54 김745ㅅ
- 저자명
- 김안나
- 서명/저자
- 서양음식에 관한 사소한 비밀 - [전자책] / 김안나 지음.
- 발행사항
- 서울 : 리즈앤북, 2014( YES24, 2014)
- 형태사항
- 전자책 1책, 2 COPY : 천연색,삽화
- 초록/해제
- 요약 :서양음식, 역사의 그릇 속에 담긴 서양문화를 소개한 책으로 서양음식에 대한 매우 사소한, 그러나 잘 알려져 있지 않은 에피소드를 모았다. 서양 역사의 단편에 반영된 음식의 의미, 권력과 탐욕의 상징으로서의 음식 문화의 일면을 엿볼 수 있다.
- 전자적 위치 및 접속
- 링크정보보기
- 가격
- \8,500
- Control Number
- yscl:177502
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