자료유형  

 단행본

ISBN  

8936300334

KDC  

594.51-3

청구기호  

594.51 황275ㅎ

저자명  

황혜성

서명/저자  

한국의 전통음식 / 황혜성 ; 한복려 ; 한복진 공저.

발행사항  

서울 : 敎文社, 1991.

형태사항  

xvi,540p : 삽도,도판 ; 27cm.

주기사항  

권말부록으로 "조리사 시험 안내" 수록

기타저자  

한복진

기타저자  

한복려

가격  

*13000

Control Number  

yscl:2707