41
Falkenauer, Emanuel.
| John Wiley & Sons |
1998
보존자료
43
| John Wiley & Sons |
1998
대출가능
44
Michalski, Ryszard S.
| John Wiley & Sons |
1998
대출불가
45
Peters, Edgar E.
| John Wiley & Sons |
1991
제적(폐기)
47
Sen, P. C.
| John Wiley & Sons |
1989
제적(폐기)
48
March, Jerry
| John Wiley & Sons |
1992
대출가능
49
Roozenburg, N. F. M.
| John Wiley & Sons |
1995
보존자료
50
소트
구분
자료유형
저자
- Culinary Institute of America (2+)
- Larminie, James. (2+)
- McQuistion, Faye C. (2+)
- Bazaraa, Mokhtar S. (1+)
출판사
출판년도
언어