11
McPherson, George.
| John Wiley & Sons |
1990
제적(폐기)
12
Peters, Edgar E.
| John Wiley & Sons |
1991
제적(폐기)
13
March, Jerry
| John Wiley & Sons |
1992
대출가능
17
Hill, Fredrick. J.
| John Wiley & Sons |
1993
대출가능
18
Bazaraa, Mokhtar S.
| John Wiley & Sons |
1993
제적(폐기)
19
소트
구분
자료유형
저자
- Bigus, Joseph P. (2+)
- Culinary Institute of America (2+)
- Larminie, James. (2+)
- McQuistion, Faye C. (2+)
출판사
출판년도
언어