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Centrifugal pump design : by John Tuzson.
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Tuzson, John. | John Wiley & Sons | 2000 대출가능
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(The) Professional pastry chef : fundamentals of baking and pastry
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Friberg, Bo | John Wiley & Sons | 2002 대출가능
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Verilog coding for logic synthesis : Weng Fook Lee.
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Lee, Weng Fook. | John Wiley & Sons | 2003 대출가능
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E-business technologies : supporting the net-enhanced organization
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Van Slyke, Craig. | John Wiley & Sons | 2003 대출가능
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Management mistakes and successes
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Hartley, Robert F. | John Wiley & Sons | 2006 보존자료
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Fuel cell fundamentals
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O'Hayre, Ryan P. | John Wiley & Sons, | 2006 대출가능
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The professional chef
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Culinary Institute of America | John Wiley & Sons | 2011 대출가능
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(Introduction to the) Hospitality Industry
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Powers, Tom | John Wiley & Sons Inc | 2011 대출가능
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(The) Elements of dessert
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Migoya, Francisco | John Wiley & Sons | 2012 대출가능
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Plating for gold : a decade of dessert recipes from the world and national pastry team championships
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Boyle, Tish | John Wiley & Sons | 2012 대출가능
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