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음식 전쟁- [전자책]
음식 전쟁- [전자책]
과학동아 디지털 편집부 | 과학동아북스 | 2013 E-Book
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동물, 채소, 정크푸드: 지속가능성에서 자멸에 이르는 음식의 역사
동물, 채소, 정크푸드: 지속가능성에서 자멸에 이르는 음식의 역사
Bittman, Mark | 그러나 | 2022 정리중
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음식의 미래
음식의 미래
Zimberoff, Larissa | 갈라파고스 | 2023 대출가능
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글로벌 푸드 한국사: 한국인의 입맛을 사로잡은 외래 음식의 역사
글로벌 푸드 한국사: 한국인의 입맛을 사로잡은 외래 음식의 역사
주영하 | 휴머니스트 | 2023 대출가능
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누들로드 [전자책]= Noodle road: KBS 특별기획 다큐멘터리 : 3천 년을 살아남은 기묘한 음식, 국수의 길을 따라가다
누들로드 [전자책]= Noodle road: KBS 특별기획 다큐멘터리 : 3천 년을 살아남은 기묘한 음식, 국수의 길을 따라가다
이욱정 | 예담 | 2012 E-Book
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처음 읽는 음식의 세계사: 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기
처음 읽는 음식의 세계사: 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기
미야자키 마사카츠 | 탐나는책 | 2023 대출가능
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분단 이전 북한 사람들은 무엇을 먹고 살았을까? : 일제 강점기 북한 음식주영하 지음
분단 이전 북한 사람들은 무엇을 먹고 살았을까? : 일제 강점기 북한 음식주영하 지음
주영하, | 통일부 국립통일교육원 ; | 2023 대출가능
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먹고 마시는 모든 것: 화학자 김준곤 교수가 전하는 음식의 과학 이야기
먹고 마시는 모든 것: 화학자 김준곤 교수가 전하는 음식의 과학 이야기
김준곤 | 맨투맨사이언스 | 2021 대출가능
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음식패설 - [전자책] : 음식은 이야기를 만들고 이야기는 음식을 만든다
음식패설 - [전자책] : 음식은 이야기를 만들고 이야기는 음식을 만든다
김정희 | 앤길:채륜 | 2017 E-Book
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발효 음식 인문학: 기다림이 빚은 궁극의 맛, 문화로 풀어내다
발효 음식 인문학: 기다림이 빚은 궁극의 맛, 문화로 풀어내다
정혜경, | 헬스레터 | 2021 대출가능
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